在生酮饮食中增加盐摄入量安全吗?

在配方良好的生酮饮食的背景下，适度增加盐摄入量是安全的，并且不会升高血压(Hallberg 2018)。唯一的例外是服用高血压药物的人。

有趣的是，《新英格兰医学杂志》的一项大型跨国分析显示，每天摄入4-5克盐的人的总死亡率最低，这高于目前的指导标准(O’donnell, 2014)。最近的另一项研究表明，严重限制盐摄入量的充血性心力衰竭患者的死亡率和再入院率更高(Mente, 2016)。

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