由于农贸市场满是新鲜的夏季蔬菜，我们想分享我们最喜欢的蔬菜食谱。蔬菜是纤维和矿物质的重要来源，如果你一直在吃生酮饮食为糖尿病逆转或者其他原因，它们是脂肪和盐的绝佳载体。
下面是一些我们最喜欢的低碳水化合物蔬菜，你可以食用杂货店购物之旅：
小贴士:新鲜蔬菜和冷冻蔬菜都是同样健康的，所以从冷冻区挑选一些，这样你手边就有蔬菜可供选择了。
下面是一些我们最喜欢的低碳水化合物蔬菜食谱全家将享受。
*由于营养性酮症会导致血糖和血压迅速下降，Virta强烈建议，如果你正在服用降糖或降压药物，在进行任何饮食改变之前，请接受医疗监督。医生可以帮助你安全地减少药物，这样它们就不会使你的血糖或血压过低。低血糖和低血压发作是非常危险的。
